Новозеландский красный кролик был выведен в 1900-ых годах Американскими селекционерами,где и по сей день считаются лучшей породой (эталон среди распространенных и промышленных пород).Своему происхождению кролики этой породы обязаны кроликам породы фландр,серебристым кроликам,большим бельгийским зайцам и некоторым видам диких кроликов,проживающих на острове Новая Зеландия ( отсюда и пошло их название).В США эта порода очень популярна и выращивают их в промышленных масштабах.Кролики этой породы относятся к мясным породам.Вес взрослых кроликов достигает 5-и кг,при длине тела 50 сантиметров.Причем,самки всегда крупнее самцов.
Характеристика породы:
Прямое и ровное туловище, плотная спина,поясничная часть широкая в крестце,небольшая голова на короткой шее и короткие ушки,грудь широкая и втянута в глубину.Лапы толстые и короткие.Шкурка густая,короткая и плотная,даже немного жестковатая.Окрас кроликов новозеландской красной красно-рыжий,но чаще встречается желто-рыжий.
Кролики очень плодовиты-в помете бывает до 8 крольчат.Крольчихи -заботливые мамочки и молоком не обижены.По первому окролу самки не очень много приносят крольчат,но в следующий окрол принесет больше,а детки первого окрола вырастут крупными и крепкими.Крольчих этой породы можно случать уже в 4,5 – 5-и месячном возрасте.Если говорить о продуктивности,то одна самка этой породы в год может принести до 40-а крольчат ,а это около восьмидесяти килограмм отличного диетического мяса.
Кроликов Новозеландской красной породы растут очень быстро и быстро акклиматизируются в любой климатической зоне.Кролики спокойны и агрессии в отношении к человеку у них не наблюдается.Они не пугливы и к посторонним звукам абсолютно равнодушны .Может поэтому они уж очень спокойны.
Кролики новозеландской красной породы хороши для производства мяса и выгодны своей рентабельностью.У кроликов просто превосходный процент выхода мяса (55-60%) и высокая степень созревания.При сравнении 3-х месячных кроликов породы новозеландский красный с серым великаном , мы увидим,что новозеландский красный кролик весит 2,5 кг.,а вес серого великана составил 2,3 кг,но с ростом скорость прироста массы замедляется и в конечном итоге останавливается в пределах 5-5,5 кг.Для получения хорошего поголовья необходимо соблюдать нормы кормления,чтобы недопустить ожирения,а они к нему склонны.А это,в свою очередь сказывается на их продуктивности и качестве мяса.
Согласно стандартам кролики новозеландского красной породы к трем месяцам должны весить не менее 2 килограмм, в четыре месяца не менее 2,7 килограмм,в пять месяцев уже 3,5 килограмм и к восьми месяцам кролик должен набрать 4,5 килограмма.
Если кроликов этой породы выращивать на мясо ,то в 3-3,5 месяца их можно уже забивать.А если новоэеландцев скрестить с другой мясной породой ,то можно получить еще больший прирост ,т.е. получить быстро и много мяса.