Порода кроликов Бургундская

Порода кроликов Бургундская была получена в 1914 году французскими селекционерами в результате скрещивания Новозеландских красных кроликов с калифорнийскими кроликами.Полученные кролики очень быстро распространились по всему миру.Они понравились Американским и Итальянским кролиководам,а также кролиководам  из Чехии и стран Скандинавского полуострова.С 1961 года порода кроликов Бургундская разводится (и очень активно) по всей Европе.Наибольшей популярностью порода пользуется в Германии и Швейцарии.И только в 1991 году кролики породы Бургундская появились в СНГ.Breed rabbits Burgundy, breed rabbitsBreed rabbits Burgundy, breed rabbits

Breed rabbits Burgundy, breed rabbits продолжить чтение

Ангорский пуховый кролик.Ангорский карликовый кролик

Angora downy bunny ,rabbit breedsAngora downy bunny ,rabbit breeds

 

 

 

Название кролик Ангорский объединяет несколько пород кроликов,отличающихся своей повышенной пушистостью в той или иной степени.Порода кроликов Ангорская пуховая больше распространена в странах Европы.Кролики породы Ангора средних размеров.Окраска волосяного покрова разная (от белой и серой до голубой и черной).Ценность Ангорского кролика в ангорской шерсти и пухе,изделия из которого всегда ценились очень высоко. продолжить чтение

Русский горностаевый кролик

1399817653_russkiy_gornostayРусского горностаевого кролика можно отнести к мелким породам кроликов шкуркового направления.Кролики породы Русский горностаевый (или кролик Гималайский) являются родственниками Серебристых кроликов.Кролики этой породы родом из Гималаев.Известны они были и в Китае ,где их выращивали для жертвоприношения.Русский горностаевый кролик продолжить чтение

Кролик в горшочке со сметаной

Rabbit in a pot with sour cream, recipes from the rabbitЭтот рецепт   я узнала от своей бабушки.А она говорит,что готовить кролика в горшочке со сметаной ее тоже учила бабушка.Так что кролика  на Руси готовили с незапамятных времен,но от этого рецепт приобретает еще большую актуальность. Кролик  получается нежным и сочным-идеальное блюдо для праздничного стола.

Наши предки оказались прозорливыми-ведь благодаря сметане и получается такой нежный кролик.Во—первых,сметана жирная,а постной и суховатой крольчатине жир не помешает,так как жир сделает мясо мягким и сочным.Во-вторых,сметана кислая,а в кислой среде мясо лучше размягчается.Значит тушение в горшочке со сметаной идеально подходит для кролика. продолжить чтение

Кролики Гавана

havana34957315.odp81zn0vp.W665Кролики породы Гавана были выведены в 1898 году в Голландии,основой которых стали кролики голландской пятнистой породы.Кролики сначала имели однотонный шоколадный окрас .Но,со временем (в результате проделанной селекционной работы ) окрас поменялся и сегодня существует три варианта окраса: шоколадный ,черный и голубой .У кроликов небольшая голова ,а шея почти совсем отсутствует .Стоячие и короткие ушки .Туловище коротковатое и немного округлое с мускулистыми плечами. продолжить чтение

сочные корма для кроликов

juicy fodder + for rabbits, what to feed the rabbitsjuicy fodder + for rabbits, what to feed the rabbitsСочные корма— корнеклубнеплоды,капуста,силос содержат много воды (70-90%),углеводы и витамины.В них мало протеина,жира и минеральных веществ.Сочные корма хорошо поедаются ,перевариваются и усваиваются кроликами,повышают молочность самок.Лучше всего (особенно в зимнее время)скармливать кроликам красную морковь. 1 кг моркови содержит 50-250 мг каротина. продолжить чтение

грубые корма для кроликов

forage for rabbits, what to feed the rabbitsforage for rabbits, what to feed the rabbitsГрубые корма для кроликов-сено,сухие ветки(можно отнести сенаж и сенную муку) богаты белком,витаминами и минеральными веществами.Качество и их  питательная ценность во многом зависит от способов заготовки и хранения.Для уменьшения потери питательных веществ и витаминов сено должно быть высушено в максимально короткие сроки.Лучше всего его сушить на продолжить чтение