Суп лапша с кроликом

sup_lapcha_s_krolikom Чтобы приготовить суп лапшу с кроликом нам понадобится ½ часть тушки кролика. Ее надо порубить на небольшие куски, поместить в кастрюлю ,залить холодной водой и поставить варить. Когда кастрюля закипит – снять пену и продолжать варить еще 30 минут.

После того как мясо сварится, в кастрюлю заложить домашнюю лапшу из расчета 30-35 грамм на порцию и продолжать варить еще 10 минут на медленном огне.

Пока суп варится – подготовим зажарку. Возьмем 1-2 головки лука ,почистим их, порежем тонкими ломтиками и обжарим  на сливочном или топленом масле до светло коричневого цвета.Берем одну морковку ,тщательно моем ее,чистим и режем кубиками.Далее надо добавить к луку и продолжить жарить еще пару минут. Обжаренный лук с морковкой переложить в кастрюлю .Добавить соль и специи на ваше усмотрение и на ваш вкус.

Когда лапша всплывет кастрюлю надо снять с огня и дать настояться несколько минут, после чего суп лапшу можно разливать по тарелкам и подавать к столу. Зелень, посыпанная сверху, придаст насыщенный аромат и незабываемый вкус супу.

Вам будет это интересно

Суп лапша с кроликом
Кролик тушеный в сметане в мультиварке
Приготовление кролика тушеного в сметане в мультиварке не займет у вас много времени. Вы вполне можете приготовить это блюдо после работы и подать его на ужин. Для гарнира подойдут рис, ...
Суп лапша с кроликом
Как приготовить кролика с грибами
кролик с грибами Мясо кролика нежное и диетическое. Отлично подходит для тушения, запекания в духовке, мультиварке или горшочках. Прекрасно сочетается с овощами, специями и различными соусами. Кролик с грибами подойдет для ...
Суп лапша с кроликом
Кролик с овощами в мультиварке
Какое прекрасное время настало для хозяек! Сколько разных кухонных приборов понапридумывали. Одним из таких чудо приборов является мультиварка. Сколько времени высвободилось у женщины благодаря этому прибору! Ведь милым дамам не ...
Суп лапша с кроликом
Вкусный салат «Оливье» из кролика
Состав: Кролик 1 тушка Картофель 5-6 шт. Морковь 2 шт. Яйца 4 шт. Лук репчатый 2 средние головки Огурцы соленые 2 шт. Зеленый горошек 1 банка Специи: соль ,перец ,укроп ,петрушка – по вкусу Майонез 250 гр.
Суп лапша с кроликом
как готовить кролика в сметане
Наверняка все знают, что  мясо кролика является  наиболее вкусным, полезным и диетическим. Действительно - крольчатина настоящий рекордсмен по питательной ценности. Мясо практически не содержит жиров, а вот легкоусвояемого белка, который ...
Метки: , , , . Закладка Постоянная ссылка.

2 комментария: Суп лапша с кроликом

  1. VikaCar пишет:

    Куриный суп с лапшой готовится на курином бульоне, с овощами и пряностями. Вкуснее всего будет блюдо, если в нем используется домашняя лапша.

  2. Antibiotics for bacterial sinus infection help пишет:

    Hello! I really like your blog! Continue to write more! Very interesting!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *